カフェ文化がユネスコの無形文化遺産に登録されている街、オーストリア・ウィーン。
中でも、ザッハトルテ発祥の店として知られるのが、格式高い老舗カフェ「カフェ・ザッハー (Café Sacher)」です。
ウィーン旅行を計画している方の中には、「カフェ・ザッハーで本場のザッハトルテを味わってみたい」と思っている方も多いと思います。
とはいえ、
- 「カフェ・ザッハーへの行き方がわからない」
- 「営業時間や混雑状況が気になる」
- 「予約方法を知りたい」
といった疑問を抱えている方も多いのではないでしょうか?
この記事では、カフェ・ザッハーの行き方・営業時間・予約方法・チップのマナーなど、旅行者が気になるポイントをわかりやすくまとめました。
スムーズにウィーン旅行を楽しむために、ぜひ最後までご覧ください!
カフェ・ザッハー (Café Sacher) の基本情報
店舗概要
カフェ・ザッハー (Café Sacher) は、ウィーンの中心部にある「ホテル・ザッハー」併設の老舗カフェです。
ウィーンを代表するスイーツ、ザッハトルテ発祥のお店として世界的に有名です。
別の記事でご紹介している「カフェ・デメル (Demel)」とは異なり、日本には店舗がありません。
そのため、ウィーンに訪れる際には絶対に立ち寄っておきたいお店の一つです。
営業時間・定休日
カフェ・ザッハーの営業時間・定休日は以下の通りです。
- 営業時間:07:00〜23:00
- 定休日:無休
営業時間や定休日は変動する可能性があります。
「公式サイト」の情報を随時ご確認ください。
所在地・アクセス情報
カフェ・ザッハーはウィーンの旧市街に位置しており、観光の合間にも立ち寄りやすいロケーションです。
別記事で紹介している「カフェ・モーツァルト」にも近いため、カフェ巡りをしてみるのもおすすめです。
- 住所:Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien, Austria
- 最寄駅:U1, U2, U4「Karlsplatz」駅から徒歩約3分
予約の可否
カフェ・ザッハーは予約をすることが可能です。
予約なしでも利用可能ですが、混雑する時間帯は長時間並ぶこともあります。
限られた日程で訪問をする旅行者の方は、事前予約をすることをおすすめします。
予約の手順については、この記事内の「カフェ・ザッハーの公式サイトからの予約方法」で詳しく説明をしています。
開店直後の時間は予約なしでもすぐに入店できる
開店直後 (07:00) に入店する場合は、予約なしでもすぐに入店できる確率が高いです。
筆者はこの時間帯に予約をして行きましたが、店内は貸切状態でした。
「予約を忘れてしまった」という方でも、諦めずに開店直後の時間を狙ってみてください。

カフェ・ザッハーの公式サイトからの予約方法

言語設定をデフォルトのDE(ドイツ語)からEN(英語)に切り替えましょう。


Dateの行のプルダウンをクリックして日付選択画面にいきましょう。

予約したい日付を選択したら”Set”をクリックしましょう。

Timeの行のプルダウンをクリックして時間選択画面にいきましょう。

時間/分を上下のボタンで調節したら”Set”をクリックしましょう。
予約の時間は15分単位で選択することが可能です。

Peopleの行のプルダウンをクリックして時間選択画面にいきましょう。

人数を選択したら”Set”をクリックしましょう。

選択した内容を確認して、問題なければ”Book”をクリックしてください。

“Gender”をクリックすると選択画面に行くことができます。

性別を選択したら”Set”をクリックしましょう。
それぞれの選択肢の意味は次のとおりです。
- Male: 男性
- Female: 女性
- Divers: その他・多様
- Prefer not to say: 回答したくない

- First name: 下の名前
- Last name: 苗字
- Email address: メールアドレス
- Phone: +81に変更して電話番号を入力
- Add a comment: 特にお店への要望などがなければ空欄のままで大丈夫です


無断キャンセル時の料金として15ユーロのデポジットが必要になります。
こちらは当日予約時間になってもお店に現れない場合のみ請求されます。
予約時間に行けば請求が発生することはありませんのでご安心ください。


お支払い画面だけドイツ語になってしまっています。
- Kartennummer: カード番号
- Verfallsdatum: 有効期限
- CVV: セキュリティコード(カード裏面に記載されている3 or 4桁の番号)

この画面が出てきたら予約完了です!

予約完了後に以下のようなメールが届きます。
“Important Information”の箇所に注意事項が記載されています。
お席の時間は予約した時間から1時間です。
予約時間から15分以上遅れてしまうと自動キャンセル扱いになり、キャンセル料が請求されます。
予定が変わってキャンセルしたい場合は”Cancel reservation”から行うことができます。


【写真付き】カフェ・ザッハーへのアクセス方法
U1, U2, U4 Karlsplatz駅からの行き方を説明させていただきます。
電車を降りたらまず”Oper”という表記を目指しましょう。
こちらのエスカレーターを上がっていくとウィーン国立歌劇場の横に出ることができます。

エスカレーターで地上に出たら、国立歌劇場を左手に見ながらずっと真っ直ぐ進みます。
しばらく進んでいくと横断歩道があります。

横断歩道を渡った後はすぐに左に曲がります。
ちなみに真正面に見えているお店は、このページで予約方法を紹介した”Café Sacher Wien”とは違います。
同じザッハトルテを食べることはできますが、予約をしたお店とは違いますので気をつけてください。

左に曲がった後はまたさらに真っ直ぐ進みます。

途中で見えてくるのはホテルのエントランスです (カフェの入口はもう少し先です)

こちらが”Café Sacher Wien”の入り口です。
こちらのドアから中に入っていき、予約している場合は店員さんにその旨を伝えましょう。

入店〜注文〜会計の流れ
入店
入口にて店員さんに予約している旨を伝えてください。
座席に案内されるので、案内された座席につくことになります。
※席が空いていれば座席の希望も聞いてくれるようです (後から来た観光客らしき人が奥の座席に移動していました)
注文
座席に着くとメニューとお水を持ってきてくれます。
決まったら店員さんを呼んで注文しましょう。
メニューはドイツ語と英語が併記されておりました。
実際に注文したメニュー


筆者は「ORIGINAL SACHER-TORTE (ザッハトルテ)」と「SACHER MELANGE (メランジェ)」を注文しました。
このお店の看板メニュであるザッハトルテは、絶対に食べていただきたいメニューです。
ザッハトルテが甘いので、飲み物は甘くないものを選ぶとちょうど良いです。
メランジェはウィーンでよく飲まれているコーヒー飲料です。
エスプレッソにスチームミルクを混ぜ、その上にミルクの泡を乗せたものです。
メニューはカフェ・ザッハーの公式サイトからも見ることができます。
お会計
食後は店員さんを呼び、お会計したい旨を伝えます。
テーブル会計ですので、伝票を持ってきてくれます。
お支払い方法を聞かれるので、「カード」か「キャッシュ」を伝えましょう。
チップについて
料金にはサービス料が含まれていません。
お会計の金額にチップを含めてもいいかを聞かれます。
- カードの場合:何%にするかを店員さんに伝える (10%, 15%など)
- 現金の場合:合計金額にチップを上乗せして渡す
オーストリアのチップの相場は10%~15%程度が目安です。
通常は10%、いいサービスを受けたら15%など自分の中でルールを決めておくと慌てずに済みます。
【関連記事】ウィーンでおすすめのカフェ
ウィーンにはカフェ・ザッハー以外にも魅力的なカフェがたくさんあります。
- カフェ・デメル (Demel)
- カフェ・モーツァルト (Café Mozart)
- カフェ・セントラル (Café Central)
それぞれのカフェの予約方法や行き方について、関連記事でまとめていますのでぜひご覧ください。
まとめ
この記事では、オーストリア・ウィーンの老舗「カフェ・ザッハー (Café Sacher)」の基本情報、予約方法、アクセス、入店から退店までの流れについてご紹介しました。
海外でカフェに入店したり、注文をしたりすることはとても勇気のいることだと思います。
この記事が、カフェ・ザッハーに訪れる計画を立てている方々の疑問や不安を少しでも解消できていれば幸いです。
カフェ・ザッハーで本場のスイーツをぜひ味わってみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました!